120 Views
Favorite
การที่คนเรามีไขมันในร่างกาย เกิดได้จากหลายสาเหตุ ทั้งจากการเลือกกินอาหาร และการออกกำลังที่ผิดวิธี แต่ในเมื่อมีหลายคนไม่สามารถออกกำลังได้อย่างเต็มที่ เนื่องจากสภาพแวดล้อม เวลา และการใช้ชีวิตในปัจจุบัน งั้นคุณก็ควรจะให้ความสำคัญไปที่การกินและการควบคุมอาหารอย่างสม่ำเสมอ โดยวิธีที่จะช่วยลดไขมันในร่างกายผ่านการกินให้เห็นผลขั้นสุด สามารถทำตามได้ดังนี้
กินอาหารประเภทโปรตีนกับไขมันให้สมดุลกัน
การกินโปรตีนไร้ไขมัน อย่าง เนื้อไก่ เนื้อวัวไม่ติดมัน และถั่วชนิดต่าง ๆ ควบคู่ไปกับไขมันดี อย่างที่พบในเนื้อปลา อะโวคาโด ถั่ว และธัญพืชต่าง ๆ จะทำให้คุณลดไขมันในร่างกายได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญคือควรเลือกแต่โปรตีนและไขมันที่ปราศจากฮอร์โมน พยายามอย่ากินโปรตีนและไขมันที่ได้จากผลิตภัณฑ์นมต่าง ๆ ตอนทำอาหาร ให้เลือกใช้น้ำมันมะกอกกับน้ำมันเมล็ดองุ่นสกัดเย็นแทนน้ำมันคาโนลาและเนย อาหารประเภทโปรตีนนั้นจำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยให้อิ่มท้องได้นาน เมื่อเราอิ่มก็จะไม่อยากกินอะไรจุกจิก ถือเป็นการลดการรับพลังงานที่ไม่จำเป็นได้ไปในตัวด้วย
กินอาหารที่มีไฟเบอร์
พยายามกินอาหารที่มีไฟเบอร์เยอะ ๆ เช่น ผัก ผลไม้ รวมถึงถั่ว และธัญพืชต่าง ๆ อาหารที่มีไฟเบอร์หรือกากใยจะช่วยให้เราสามารถกำจัดไขมันในร่างกายได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ไฟเบอร์ยังช่วยให้รู้สึกอิ่มได้นานขึ้นในขณะที่เรารับแคลอรี่น้อยลง ทำให้ร่างกายสามารถลดไขมันลงไปได้โดยที่เราไม่รู้สึกหิว
ลดการกินอาหารแปรรูป
ถึงเราควรจะกินอาหารประเภทโปรตีนให้เยอะขึ้น แต่ก็ต้องเลือกกินอาหารโปรตีนที่ไม่ผ่านการแปรรูปเลยจะดีที่สุด ซึ่งอาหารแปรรูปในที่นี้คือ ไส้กรอก แฮม และอาหารแช่แข็งต่าง ๆ หากเลี่ยงได้ก็ควรเลี่ยง เพราะอาหารเหล่านี้มักมีน้ำตาลและน้ำเชื่อม รวมถึงมีปริมาณโซเดียมค่อนข้างสูง การกินอาหารแปรรูปบ่อย ๆ ย่อมไม่เป็นผลดีต่อการเผาผลาญไขมันในร่างกาย และมีโอกาสทำให้ร่างกายของเราเกิดการตัวบวมจากโซเดียมได้
ดื่มน้ำสะอาดให้มากขึ้น
การดื่มน้ำเยอะ ๆ จะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายได้ดี น้ำจะทำให้ยิ่งขจัดไขมันในร่างกายออกไปอย่างรวดเร็ว แนะนำให้ดื่มน้ำประมาณ 2 ลิตรต่อวัน แต่จะดื่มมากกว่านนั้นก็ได้ ทั้งนี้ควรลดการดื่มแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม กาแฟ และเครื่องดื่มอื่น ๆ แล้วหันมาดื่มน้ำเปล่าที่สะอาดแทน
อย่ากินอาหารแคลอรี่ที่ไร้ประโยชน์
อาหารที่มีแคลอรี่เยอะไม่ได้แปลว่าคุณค่าทางอาหารจะเยอะตาม เพราะอาหารบางชนิดสามารถเปลี่ยนเป็นไขมันในร่างกายได้ง่าย แต่แคลอรี่มากก็ไม่ได้แปลว่าคุณค่าทางอาหารกับกากใยที่ร่างกายต้องการจะมากตามไปด้วยเช่นกัน สิ่งที่ควรเลี่ยงหรืองดกินไปเลยก็คือ อาหารที่มีน้ำตาล พวกน้ำอัดลมหวาน ๆ อาหารประเภทแป้งขาว อาหารทอด และขนมกับเนื้อแปรรูปต่าง ๆ
การลดไขมันในร่างกายดูเหมือนจะเป็นเรื่องที่ไม่ยากจนเกินไป แต่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินก็ไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด เพราะการมีวินัยในการกินต้องฝึกจนเป็นนิสัย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีในการลดไขมัน และจะสามารถรักษาน้ำหนักให้เป็นไปตามเกณฑ์ได้ในระยะยาว ดังนั้นการมีหลักการลดไขมันและเลือกกินอาหารอย่างถูกต้อง คือสิ่งที่คุณต้องคำนึงถึงอยู่เสมอ
