อาหารจานเดียว (a la carte)
American fried rice ข้าวผัดอเมริกัน
Boat noodles ก๋วยเตี๋ยวเรือ
Braised/Stewed pork leg on rice ข้าวขาหมู
Crispy pork on rice ข้าวหมูกรอบ
Drunken noodles ผัดขี้เมา
Fried mussel pancakes หอยทอด
Fried noodles with gravy sauce ราดหน้า
Fried pork with garlic on rice ข้าวหมูทอดกระเทียม
Fried rice with shrimp paste ข้าวคลุกกะปิ
Grilled pork with sticky rice ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
Khanom chin ขนมจีน
Northern Thai curry noodles ข้าวซอย
Omelet on rice ข้าวไข่เจียว
papaya salad ส้มตำ
Pad Thai ผัดไทย
Plain rice congee ข้าวต้มกุ๊ย
Red roast duck on rice ข้าวหน้าเป็ด
Red roast pork on rice ข้าวหมูแดง
Rice porridge (with fish/shrimp) ข้าวต้มปลา/ข้าวต้มกุ้ง
Spicy vermicelli salad ยำวุ้นเส้น
sticky rice ข้าวเหนียว
Stir-fried instant noodle ผัดมาม่า
Stir-fried minced pork with basil on rice ข้าวกะเพราหมูสับ
Stir-fried noodles with soy sauce ผัดซีอิ๊ว
Thai chicken biryani ข้าวหมกไก่
Yentafo เย็นตาโฟ
กับข้าว (side dish)
Boiled eggs in tamarind sauce ไข่ลูกเขย
Casseroled prawns with glass noodles กุ้งอบวุ้นเส้น
Charcoal-boiled pork neck คอหมูย่าง
Chicken and coconut soup ต้มข่าไก่
Curry-fried fish ฉู่ฉี่ปลา
Eggs and pork in brown sauce frogs พะโล้
Exploded catfish salad ยำปลาดุกฟู
fried egg ไข่ดาว
Fried fish-paste balls ทอดมันปลา
Fried fish topped with chili sauce ปลาราดพริก
Fried prawn cakes ทอดมันกุ้ง
Fried pork crackling หมูกรอบ
Green chicken curry แกงเขียวหวานไก่
grilled chicken ไก่ย่าง
grilled pork หมูย่าง
grilled prawns กุ้งเผา
Massaman curry แกงมัสมั่น
Minced pork and soya bean curd soup แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
Minced pork omelet ไข่เจียวหมูสับ
Minced Pork with basil กะเพราหมูสับ
Mu kratha หมูกระทะ
Nam phrik น้ำพริก
Northern Thai spicy sausage ไส้อั่ว
Phanaeng curry แกงพะแนง
Pickled fish ปลาร้า
Pork with lime juice หมูมะนาว
Red curry แกงเผ็ด
Salted eggs ไข่เค็ม
Sliced grilled beef salad น้ำตก
Sour soup with shrimp แกงส้มกุ้ง
Spicy fried catfish ผัดเผ็ดปลาดุก
Spicy minced pork ลาบหมู
Steamed curry ห่อหมก
Steamed fish with lime juice ปลานึ่งมะนาว
Stir-fried chicken with cashew nuts ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Stir-fried Chinese kale with crispy pork คะน้าหมูกรอบ
Stir-fried crab with curry powder ปูผัดผงกะหรี่
Stir fried mixed vegetables ผัดผักรวม
Stir-fried morning-glory ผักบุ้งไฟแดง
Tom khlong ต้มโคล้ง
Tom saep ต้มแซ่บ
Tom yum kung ต้มยำกุ้ง
อาหารทานเล่น (snack) และอาหารเรียกน้ำย่อย (appetizer)
crispy wonton เกี้ยวกรอบ
fried pork rinds แคบหมู
grilled meatball ลูกชิ้นปิ้ง
ขนมและขนมหวานไทย (Thai desserts and snacks)
banana in coconut milk กล้วยบวชชี
banana wrapped in sticky rice ข้าวต้มมัด
candy floss with roti โรตีสายไหม
cendol ลอดช่อง
coconut milk ice cream ไอศกรีมกะทิ
coconut rice pancake ขนมครก
crispy rubies in coconut milk ทับทิมกรอบ
curry puff กะหรี่ปั๊บ
deep fried banana กล้วยแขก
deletable imitation fruits ลูกชุบ
fried sweet potato dough ball ขนมไข่เต่า
golden drop ทองหยอด
golden thread ฝอยทอง
grass jelly เฉาก๊วย
khanom Tokyo ขนมโตเกียว
mango sticky rice ข้าวเหนียวมะม่วง
pandanus pudding ขนมเปียกปูน
pinched gold egg yolk ทองหยิบ
rainbow glutinous rice balls in coconut milk บัวลอย
sago สาคู
steamed coconut custard สังขยา
steamed flour with coconut filling ขนมใส่ไส้
sweet sticky rice in bamboo ข้าวหลาม
Thai caramel กาละแม
Thai crispy pancake ขนมเบื้อง
Thai crispy roll ทองม้วน
Thai custard cake ขนมหม้อแกง
Thai custard sticky rice ข้าวเหนียวสังขยา
Thai layer dessert ขนมชั้น
Thai steamed coconut milk custard ขนมถ้วย
