พืชดอกเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่แล้วจะออกดอก และเมื่อเกิดการปฏิสนธิก็จะกลายเป็นผล ซึ่งภายในผลจะมีเมล็ดที่เจริญเติบโตเป็นพืชต้นใหม่ได้ การเปลี่ยนแปลงนี้เรียกกันว่า วัฏจักรชีวิตของพืชดอก
โดยทั่วไป วัฏจักรชีวิตของพืชจะมีขั้นตอนของการเจริญเติบโต คือ รากจะงอกออกมาจากเมล็ด ก่อนลงสู่ดินเป็นขั้นตอนแรก หลังจากนั้นลำต้นจะงอกออกจากเมล็ดขึ้นไปในอากาศ แล้วมีการแตกใบ ต่อมามีการออกดอก และในขั้นตอนของการเปลี่ยนแปลงจากดอกไปสู่ผลนั้น ดอกมีการถ่ายละอองเรณู ทำให้เกิดการปฏิสนธิ จากนั้นกลีบดอกค่อย ๆ เหี่ยวแล้วหลุดร่วงไป โดยส่วนของผลจะค่อยๆ เจริญเติบโตขึ้นมาแทนที่ ผลของพืชจะมีเมล็ดอยู่ภายใน ที่พร้อมเจริญเติบโตเป็นต้นใหม่ต่อไป ซึ่งจะเกิดหมุนเวียนต่อกันไปเช่นนี้เรื่อย ๆ
สรุปวัฏจักรชีวิตของพืชดอก จะมีขั้นตอนการเจริญเติบโตของพืชดังนี้
1. รากงอกออกจากเมล็ดก่อนลงสู่ดิน
2. ลำต้นงอกออกจากเมล็ดขึ้นไปในอากาศ
3. แตกใบ
4. ออกดอก
5. ออกผล โดยภายในผลจะมีเมล็ด
เรียบเรียงโดย : ปิตุพร พิมพาเพชร