ในชีวิตประจำวันของเรา เกี่ยวข้องกับสารละลายที่มีสมบัติเป็นกรดอยู่เสมอ เราควรรู้จักสมบัติของกรด รู้จักปฏิกิริยาของกรดกับสารชนิดอื่น รวมทั้งประโยชน์และโทษของกรดที่ใช้อยู่ในชีวิตประจำวัน

กรด (Acid) เป็นสารเคมีที่มีสมบัติ ดังนี้

       1. มีค่า pH น้อยกว่า 7
       2. เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง
       3. มีรสเปรี้ยว
       4. เมื่อละลายน้ำจะแตกตัวเป็นไอออน กลายเป็นสารละลายที่นำไฟฟ้าได้
       5. ละลายน้ำแล้วแตกตัวให้ไฮโดรเจนไอออน (H+) หรือให้โปรตอนแก่สารอื่น
       6. สารละลายกรดทำให้สารละลายของเบสมีค่าความเป็นเบสลดลงหรือเป็นกลางได้
       7. กรดเมื่อทำปฏิกิริยากับเบส เรียกว่า ปฏิกิริยาสะเทิน จะได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือกับน้ำ เช่น กรดซัลฟิวริกทำปฏิกิริยากับโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ ได้โพแทสเซียมซัลเฟตกับน้ำ
       8. ทำปฏิกิริยากับโลหะได้เกลือของโลหะนั้น และบางกรณีได้แก๊สไฮโดรเจนด้วย เช่น สังกะสีทำปฏิกิริยากับกรดซัลฟิวริกจะได้ซิงค์ซัลเฟตและแก๊สไฮโดรเจน
       9. ทำปฏิกิริยากับสารคาร์บอเนตหรือสารประกอบไฮโดรเจนคาร์บอเนตได้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เช่น แคลเซียมคาร์บอเนต (หินปูน) ทำปฏิกิริยากับกรดซัลฟิวริกได้แคลเซียมซัลเฟต น้ำ และแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์
       10. ทำปฏิกิริยากับสารประกอบซัลไฟด์ได้แก๊สไฮโดรเจนซัลไฟด์ เช่น ไอร์ออน (II) ซัลไฟด์ ทำปฏิกิริยากับกรดไฮโดรคลอริกจะได้ไอร์ออน (II) คลอไรด์และแก๊สไฮโดรเจนซัลไฟด์