อยากสั่งอาหารเป็นภาษาเยอรมันแบบไม่ต้องกังวล มาเรียนรู้ คำศัพท์ภาษาเยอรมันเกี่ยวกับอาหาร เครื่องดื่ม เนื้อสัตว์ และขนม กันดีกว่า

บทความนี้รวบรวมคำศัพท์สำคัญที่ใช้บ่อย พร้อมตัวอย่างการใช้ในชีวิตประจำวัน อ่านแล้วนำไปใช้ได้ทันที ไม่ว่าจะเป็นการสั่งกาแฟ จ่ายตลาด หรือเลือกขนมอร่อย ๆ รับรองว่าเรียนรู้ได้ง่ายและสนุก มาเริ่มต้นเพิ่มคลังคำศัพท์เยอรมันไปพร้อมกันเลย

หมวด อาหาร (Lebensmittel) ในภาษาเยอรมัน

1. Ei           

ไอ / Ei                 

ไข่ - Egg

2. Brot             

โบรท / Brot             

ขนมปัง - Bread

3. Reis           

ไรส์ / Reis             

ข้าว - Ric

4. Gulasch         

กูลาช / Gu-lasch         

สตูว์เนื้อ - Goulash

5. Braten           

บราท์เทน / Bra-ten         

เนื้ออบ - Roast

6. Butter             

บุทเทอร์ / But-ter         

เนย - Butter

7. Suppe             

ซุปเพอะ / Sup-pe         

ซุป - Soup

8. Kartoffel         

คาร์ทอฟเฟล / Kar-tof-fel     

มันฝรั่ง - Potato

9. Schnitzel         

ชนิทเซล / Schnit-zel         

เนื้อชุบแป้งทอด - Cutlet

10. Bratwurst         

บราทวัวร์สท์ / Brat-wurst     

ไส้กรอกย่าง - Grilled sausage

11. Sauerkraut         

เซาเออร์เคราท์ / Sau-er-kraut     

กะหล่ำปลีดอง - Sauerkraut

12. Nudeln         

นูเดลน / Nu-deln         

เส้นพาสต้า/ก๋วยเตี๋ยว - Noodles/Pasta

13. Kartoffelsalat         

คาร์ทอฟเฟิลซาลาท / Kar-tof-fel-sa-lat     

สลัดมันฝรั่ง - Potato salad

14. Döner Kebab         

เดอเนอร์เคบับ / Dö-ner Ke-bab         

เคบับ - Doner kebab

15. Pommes frites     

พอมเมสฟริต / Pom-mes frites   

เฟรนช์ฟรายส์ - French fries

16. Flammkuchen         

ฟลัมคูเค่น / Flamm-ku-chen         

พิซซ่าสไตล์เยอรมัน - German-style pizza

17. Gemüsesalat         

เกมูเซอซาลาท / Ge-mü-se-sa-lat     

สลัดผัก - Vegetable salad

18. Obstsalat       

โอบส์ซาลาท / Obst-sa-lat         

สลัดผลไม้ - Fruit salad

19. Ratatouille         

ราทาทูย / Ra-ta-tou-il-le         

สตูว์ผัก - Vegetable stew

หมวด เครื่องดื่ม (Getränke) ในภาษาเยอรมัน

1. Wasser         

วาสเซอร์ / Was-ser                 

น้ำ - Water

2. Mineralwasser         

มิเนอราลวาสเซอร์ / Mi-ne-ral-was-ser     

น้ำแร่ - Mineral water

3. Saft             

ซาฟท์ / Saft                   

น้ำผลไม้ - Juice

4. Orangensaft         

โอรานเจนซาฟท์ / Oh-ran-jen-saft         

น้ำส้ม - Orange juice

5. Apfelsaft         

อัพเฟลซาฟท์ / Ap-fel-saft             

น้ำแอปเปิล - Apple juice

6. Tee             

เท / Tee                   

 ชา - Tea

7. Schwarzer Tee         

ชวาร์ทเซอร์ เท / Sch-war-zer Tee         

ชาดำ - Black tea

8. Grüner Tee         

กรีวเนอร์ เท / Grü-ner Tee             

ชาเขียว - Green tea

9. Kaffee             

คาเฟ / Kaf-fee               

กาแฟ - Coffee

10. Milchkaffee         

มิลช์คาเฟ / Milch-kaf-fee             

กาแฟใส่นม - Milk coffee

11. Espresso         

เอสเปรสโซ / Es-pres-so         

กาแฟเอสเปรสโซ - Espresso

12. Kakao             

คาเคา / Ka-kao                 

โกโก้ - Cocoa

13. Bier             

เบียร์ / Bier                     

เบียร์ - Beer

14. Wein             

ไวน์ / Wein                     

ไวน์ - Wine

15. Rotwein         

โรทไวน์ / Rot-wein                 

ไวน์แดง - Red wine

16. Weißwein      

ไวส์ไวน์ / Weiß-wein               

 ไวน์ขาว - White wine

17. Limonade         

ลิโมนาด / Li-mo-na-de             

น้ำมะนาว - Lemonade

18. Eistee             

ไอส์เท / Eis-tee                 

ชามะนาวเย็น - Iced tea

19. Latte Macchiato     

ลัตเต้ มัคคิอาโต้ / Lat-te Mac-chi-a-to   

ลาเต้มัคคิอาโต้ - Latte macchiato

20. Cappuccino         

คาปูชิโน / Cap-puc-ci-no             

คาปูชิโน - Cappuccino

21. Fruchtsaft         

ฟรุคท์ซาฟท์ / Frucht-saft             

น้ำผลไม้รวม - Fruit juice

22. Heißer Kakao         

ไฮเซอร์ คาเคา / Hei-ßer Ka-kao         

ช็อกโกแลตร้อน - Hot cocoa

23. Energy-Drink         

เอนเนอจี้ดริงค์ / E-ner-gy Drink     

เครื่องดื่มชูกำลัง - Energy drink

หมวด เนื้อสัตว์ (Fleisch) ในภาษาเยอรมัน 

 1. Fleisch         

ฟไลช์ / Fleisch                 

เนื้อสัตว์ - Meat

2. Rindfleisch         

รินด์ฟไลช์ / Rind-fleisch        

เนื้อวัว - Beef

3. Schweinefleisch     

ชไวเนอฟไลช์ / Schweine-fleisch     

เนื้อหมู - Pork

4. Hähnchen       

แฮนเช่น / Hähn-chen             

เนื้อไก่ - Chicken

5. Pute             

พูเทอ / Pu-te                 

เนื้อไก่งวง - Turkey

6. Lammfleisch         

ลัมฟไลช์ / Lamm-fleisch         

เนื้อแกะ - Lamb

7. Fisch           

ฟิช / Fisch                 

ปลา - Fish

8. Lachs             

ลัคส์ / Lachs                 

ปลาแซลมอน - Salmon

9. Thunfisch         

ทุนฟิช / Thun-fisch             

ปลาทูน่า - Tuna

10. Wurst           

วูร์สต์ / Wurst                 

ไส้กรอก - Sausage

11. Schinken         

ชินเคน / Schin-ken             

แฮม - Ham

12. Speck             

ชเป็ค / Speck               

เบคอน - Bacon

13. Kalbfleisch         

คาล์บฟไลช์ / Kalb-fleisch         

เนื้อลูกวัว - Veal

14. Ente             

เอนเทอ / En-te             

เนื้อเป็ด - Duck

15. Gans             

กันส์ / Gans                 

เนื้อห่าน - Goose

16. Wildfleisch         

วิลด์ฟไลช์ / Wild-fleisch         

เนื้อสัตว์ป่า - Game meat

17. Muscheln         

มูเชลน / Mu-scheln             

หอย - Mussels

18. Garnelen         

การ์เนเลน / Gar-ne-len         

กุ้ง - Shrimp

19. Krabben         

ครับเบน / Krab-ben             

ปู - Crab

20. Hummer         

ฮุมเมอร์ / Hum-mer             

ล็อบสเตอร์ - Lobster

21. Tintenfisch         

ทินเทินฟิช / Tin-ten-fisch         

ปลาหมึก - Squid

หมวด ขนมและของหวาน (Süßigkeiten & Gebäck) ในภาษาเยอรมัน

1. Schokolade         

ช็อโคลาเดอ / Scho-ko-la-de             

ช็อกโกแลต - Chocolate

2. Kuchen         

คูเคน /     Ku-chen                 

เค้ก - Cake

3. Plätzchen         

แพล็ทซ์เชน / Plätz-chen             

คุกกี้ - Cookie

4. Eis             

ไอส์ / Eis                     

ไอศกรีม - Ice cream

5. Pudding         

พุดดิ้ง / Pud-ding                 

พุดดิ้ง - Pudding

6. Bonbon         

บองบอง / Bon-bon                 

ลูกอม - Candy

7. Karamell         

คาราเมล / Ka-ra-mell                 

คาราเมล - Caramel

8. Honig             

โฮนิก / Ho-nig                     

น้ำผึ้ง - Honey

9. Marmelade         

มาร์เมลาเดอ / Mar-me-la-de             

แยม - Jam

10. Croissant         

ครัวซอง / Crois-sant                 

ครัวซองต์ - Croissant

11. Brötchen         

เบรอทเชน / Bröt-chen                 

ขนมปังโรล - Bread roll

12. Donut           

 โดนัท / Do-nut                     

โดนัท - Donut

13. Macaron         

มาการง / Ma-ca-ron                 

มาการอง - Macaron

14. Waffel             

วาฟเฟิล / Waf-fel                 

วาฟเฟิล - Waffle

15. Mousse au Chocolat     

มูสโอช็อกโกลา / Mousse au Cho-co-lat     

มูสช็อกโกแลต - Chocolate mousse

16. Marzipan         

มาร์ซิพาน / Mar-zi-pan             

มาร์ซิแพน - Marzipan

17. Lebkuchen        

เลบคูเคน / Leb-ku-chen             

ขนมปังขิง - Gingerbread

18. Zuckerwatte         

ซุคเคอร์วาเทอ / Zu-cker-wat-te         

สายไหม - Cotton candy

19. Karamellbonbon    

คาราเมลบองบอง / Ka-ra-mell-bon-bon     

ลูกอมคาราเมล - Caramel candy

การรู้ คำศัพท์ภาษาเยอรมันเกี่ยวกับอาหาร เครื่องดื่ม เนื้อสัตว์ และขนม ช่วยให้ใช้ภาษาได้อย่างมั่นใจขึ้น โดยเฉพาะเวลาสั่งอาหารหรือซื้อของในซุปเปอร์มาร์เก็ต ยิ่งฝึกใช้บ่อย ยิ่งทำให้คุ้นเคยกับคำศัพท์และการออกเสียง ลองนำไปใช้เวลาพูดคุยกับเพื่อน หรือฝึกอ่านเมนูอาหารเยอรมัน จะช่วยให้เรียนรู้ได้เร็วขึ้น นอกจากจะเพิ่มทักษะภาษาแล้ว ยังทำให้สนุกกับการเรียนรู้มากขึ้นอีกด้วย ฝึกทุกวันทีละนิด แล้วจะเห็นพัฒนาการที่ชัดเจน มาเริ่มต้นใช้คำศัพท์เหล่านี้ในชีวิตจริงกันเลย

ติดตามชมเนื้อหาในรูปแบบวิดีโอ