ร้านอัญญา (Anya Authentic Thai Cuisine) เป็นร้านอาหารที่นำเสนออาหารไทยโบราณสูตรชาววัง ให้ออกมาในหน้าตาที่ดูน่ารับประทาน ละเมียดละไม ทันสมัย และทานง่าย รวมทั้งรสชาติที่จัดจ้าน เข้มข้น เข้าถึงเครื่องพริกแกงได้เป็นอย่างดี จึงเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารแถวแพร่งภูธร (หลังกระทรวงมหาดไทย) ที่ถ้าพลาดไปแล้วต้องเสียใจแน่ ๆ ค่ะ
สำหรับใครที่สนใจอยากมาลองชิมอาหารไทยอร่อย ๆ ที่ร้านอัญญา สามารถแวะมาได้ตั้งแต่ 7 โมงเช้า ทางร้านมีบริการอาหารเช้าแสนอร่อยไว้ให้ด้วย หรือจะแวะมากินอาหารกลางวันก็ได้เช่นกัน มีให้เลือกทั้งแบบเป็นกับข้าวและอาหารจานเดียว เหมาะสำหรับชาวออฟฟิศเป็นอย่างมาก จะมีเมนูอะไรน่าสนใจบ้าง ตามไปดูพร้อมกันค่ะ
(ราคา 39 บาท)
รสชาติอร่อย หวาน หอม สดชื่นมากค่ะ เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบน้ำสมุนไพรมาก ๆ รสชาติน้ำตะไคร้ใบเตยเขาหวานกลมกล่อมกำลังดี มีกลิ่นตะไคร้หอมอ่อน ๆ ไม่โดดเกินไปค่ะ
(ราคา 69 บาท)
น้ำส้มที่เปรี้ยวจี๊ดสะใจ เหมาะสำหรับคนชอบดื่มเครื่องดื่มเปรี้ยว ๆ หรือเพิ่งไปข้างนอกมาเหนื่อย ๆ เจอแก้วนี้ไปรับรองสดชื่นหายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้งเลยค่ะ เพราะส้มมะปี๊ดนี่ขึ้นชื่อเรื่องความเปรี้ยวอยู่แล้ว ยิ่งมีโซดาซาบซ่ามาผสมด้วยยิ่งสดชื่นใหญ่เลย
(ราคา 69 บาท)
*Recommend*
แก้วนี้ส่วนตัวชอบมากค่ะ มีกลิ่นมะกรูดอ่อน ๆ ชวนให้รู้สึกผ่อนคลาย รสชาติเบาสบายท้อง ยิ่งผสมกับรสมะนาวเปรี้ยวนิด ๆ กับน้ำผึ้งหวานหน่อย ๆ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นมาก ๆ จึงยกให้แก้วนี้เป็นแก้ว recommend เลยล่ะค่ะ
(ราคา 55 บาท)
นอกจากเครื่องดื่มสมุนไพร ทางร้านยังมีกาแฟหอม ๆ ให้สั่งกันด้วยนะ แก้วนี้คือลาเต้เลเยอร์หน้าตาสวยงาม รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบกาแฟที่รสชาตินุ่มละมุน ไม่ขมเกินไป แต่ยังคงได้กลิ่นกาแฟหอม ๆ อยู่ค่ะ
(ราคา 55 บาท)
เหมาะเป็นอาหารมื้อเช้ามาก ๆ ค่ะ ปริมาณข้าวและเครื่องกำลังดี หอมกลิ่นกระเทียมเจียว เนื้อไก่นุ่มกำลังดี เรียกได้ว่ากินชามนี้หมด มีพละกำลังทำงานจนถึงเที่ยงแบบเหลือเฟือเลยล่ะค่ะ
(ราคา 65 บาท)
ใครที่ต้องการมื้อเช้าเบา ๆ เขาก็มีไข่กระทะทรงเครื่องไว้เป็นตัวเลือกด้วยนะคะ เราสามารถเลือกความสุกของไข่ได้ รสชาติกลมกล่อมไม่จัดจ้าน อร่อยสบายท้องดีค่ะ
(ราคา 350 บาท)
เมนูทานเล่นนี้รวมออร์เดิร์ฟน่ากินหลากหลายเมนูเอาไว้ในจานเดียวค่ะ คือ ม้าฮ่อ ไส้หวานเค็มรสจัดที่เสิร์ฟมาบนสับปะรด รสชาติอร่อยถูกปากแถมยังให้ความสดชื่นในเวลาเดียวกัน, ถุงทองไส้กุ้งที่กรอบอร่อยไม่อมน้ำมัน, กุ้งห่มสไบตัวกำลังดี พันเส้นหมี่ทอดกรอบ, หมูสร่ง รสชาติกลมกล่อมลูกพอดีคำ และหมี่กรอบอัญญาตำรับชาววัง ค่ะ
(ราคา 350 บาท)
*Recommend*
ข้าวแช่เสิร์ฟมาเป็นสำรับดูสวยน่ากินมาก ๆ เลยค่ะ สมกับเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ทางร้านพิถีพิถันตั้งแต่เครื่องข้าวแช่ คือ ลูกกะปิทอด หัวหอมสอดไส้ ไชโป๊วผัดหวาน ปลากระเบนผัดแห้ง และพริกหยวกสอดไส้ เครื่องแต่ละอย่างรสชาติกลมกล่อม อร่อยถูกปากมากเลยค่ะ ส่วนตัวชอบพริกหยวกสอดไส้มาก ๆ รสชาติจัดจ้าน ข้าวแช่ในน้ำดอกมะลิก็เป็นเม็ดกำลังดี นับว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดจริง ๆ ค่ะ
(ราคา 180 บาท)
เป็นขนมจีนกะทิทรงเครื่อง รสชาติกลมกล่อม มีเครื่องเคียงครบตั้งแต่กุ้งแห้งป่น กระเทียมซอย ขิงซอย พริกขี้หนูสวน สับปะรด มะนาวเสี้ยว และน้ำผึ้ง เราสามารถปรุงรสขนมจีนซาวน้ำได้ตามชอบเลยค่ะ ตอนแรกก็กลัวว่ากินขนมจีนน้ำกะทิจะเลี่ยนไหม แต่พอใส่สับปะรดและบีบมะนาวลงไป รสชาติตัดกันกำลังอร่อยเลยล่ะ
(ราคา 180 บาท)
ใครเป็นแฟนขนมจีนน้ำพริกห้ามพลาดจานนี้นะคะ เพราะตัวน้ำยาน้ำพริกรสชาติจัดจ้านถึงใจมาก ๆ นอกจากความเข้มข้นของเครื่องน้ำพริกกับกะทิแล้ว ถั่วที่เป็นตัวชูรสยังละเอียดมาก ทำให้การตักกินแต่ละคำรสชาตินัวกำลังดี แต่ถ้าใครรู้สึกว่ารสจัดไปก็สามารถกินกับผักสด ใบชะพลูชุบแป้ง และไข่ต้มที่เสิร์ฟมาคู่กันได้นะคะ
(ราคา 180 บาท)
*Recommend*
อร่อยแบบเทใจให้เลยค่ะสำหรับข้าวซอยไก่ชามนี้ ตักคำแรกเข้าปากก็รู้สึกถึงความจัดจ้านถึงเครื่องถึงใจ เส้นก็มีมาให้ถึง 2 แบบ คือเส้นนุ่มเนียนหนึบ กับเส้นกรอบ แนะนำให้ตักกินด้วยกันยิ่งอร่อยเลยค่ะ นอกจากนี้ยังปรุงรสให้ถูกปากได้ด้วยน้ำพริกเผากับมะนาวที่เสิร์ฟมาคู่กันได้ ขอบอกว่าชามนี้เด็ดจริงอะไรจริง !
(ราคา 90 บาท)
จริง ๆ แล้วชามนี้ชื่อเต็ม ๆ คือ “ไข่กบ นกปล่อย นางลอย อ้ายตื้อ” ค่ะ แค่ชื่อก็แปลกหูแล้ว จริง ๆ เมนูนี้เป็นขนมไทยโบราณ มักนิยมกินกันในงานมงคลค่ะ ประกอบไปด้วย เม็ดแมงลัก (ไข่กบ), ลอดช่อง (นกปล่อย), ข้าวตอก (นางลอย) และข้าวเหนียวดำ (อ้ายตื้อ) ทางร้านนำมาดัดแปลงกินกับน้ำแข็งไสน้ำกะทิ ขอบอกว่าอร่อยชื่นใจมาก ๆ ค่ะ นอกจากจะหอมน้ำกะทิแล้ว ยังเลือกเครื่องที่ชอบกินได้ตามใจด้วย
นอกจากเมนูซิกเนเจอร์และเมนูชวนหิวต่าง ๆ เขายังมีเมนูประจำฤดูกาลมาสร้างความแปลกใหม่ให้เราตลอดปีด้วยนะคะ ช่วงที่ไปกินที่ร้านเป็นช่วงวาเลนไทน์และเข้าหน้าร้อน จึงมีเมนูพิเศษของมะยงชิดและเครื่องดื่มสีชมพูหวานต้อนรับเทศกาลแห่งความรักด้วยค่ะ
จันทร์-ศุกร์ เปิดบริการ 7:00-21:00 น.
เสาร์-อาทิตย์ เปิดบริการ 10:30-21:00 น.
ที่ตั้ง : Anya Authentic Thai Cuicine, ถนนบำรุงเมือง >> Google Map <<
Website : http://www.anyathaicuisine.com/th
IG : Anya.AuthenticThaiCuisine
FB : @AnyaThaiCuisine
Delivery : Wongnai และ Lineman