1,685 Views
Favorite
ข้าวหอมมะลินิล ผักสวนครัว ภายใต้แนวความคิด Smart Farmer
โรงเรียนบ้านโคกมะเมียน จ.สุรินทร์
ผู้ดูแล : จักรพรรดิ์ ธรรมสินธุ์ (School Partner)
ผู้สนับสนุน : CP ALL
ด้วยโรงเรียนเข้าร่วมโครงการเศรษฐกิจพอเพียง และมีการบูรณาการการทำการเกษตรเข้ากับการจัดกิจกรรมการเรียนสอน แต่ในการดำเนินการที่ผ่านมา การทำการเกษตรยังต้องพึ่งธรรมชาติ ในปีที่ฝนแล้ง ทำให้ได้ผลผลิตลดลง หรือมีวัชพืชรบกวนการเจริญเติบโตพืชผลทางเกษตร ทางโรงเรียนจึงเกิดแนวคิดการทำการเกษตรเพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว ประกอบกับข้าวหอมมะลินิล เป็นข้าวที่ขึ้นชื่อของจังหวัดสุรินทร์ อีกทั้งยังมีคุณประโยชน์ทางโภชนาการสูง ทางโรงเรียนจึงได้จัดทำโครงการ ข้าวหอมมะลินิล ผักสวนครัว ภายใต้แนวความคิด Smart Farmer ขึ้น เพื่อพัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่ ที่สามารถบริหารจัดการทั้งการผลิต การตลาด การวิเคราะห์ เชื่อมโยง และคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยนำเอาเทคโนโลยีสารสนเทศมาใช้ และสามารถเป็นต้นแบบให้กับเกษตรกรอื่นๆ ต่อไปได้
