ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผนึกกำลังร่วมกับเครือข่ายครูโรงเรียนประชารัฐ
จัดค่าย STEM สู่ STREAM Approach มุ่งสู่ผลิตภาพด้วยกระบวนการเรียนรู้ผ่านห้องเรียนธรรมชาติ
ระหว่างวันที่ 28-30 เมษายน 2562
บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เล็งเห็นความสำคัญของการจัดอบรมในช่วงปิดภาคเรียนเสมือนเป็นการติดอาวุธให้กับคุณครูเพื่อนำไปใช้กับนักเรียนในช่วงเปิดภาคเรียน เมื่อลงพื้นที่ทำงานร่วมกับโรงเรียน พบปัญหาว่าโรงเรียนยังไม่สามารถจัดการเรียนการสอนในรูปแบบ STREAM ได้ เนื่องจากครูขาดองค์ความรู้และอุปกรณ์สำหรับจัดกิจกรรม จึงได้จัดให้มีการอบรม โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “STEM สู่ STREAM Approach มุ่งสู่ผลิตภาพด้วยกระบวนการเรียนรู้ผ่านห้องเรียนธรรมชาติ” โดยร่วมมือกับสถาบันนานมีบุ๊คส์ อินโนเวชั่น ได้รับความสนใจจากคุณครูทั้งหมด 30 ท่าน จากโรงเรียนในพื้นที่ 4 จังหวัด คือ สมุทรสาคร สมุทรสงคราม เพชรบุรี และประจวบคีรีขันธ์
การอบรมครั้งนี้เป็นการเน้นการเรียนการสอนรูปแบบ STREAM จากการใช้สิ่งของรอบตัวหรือสิ่งของที่พบได้ในชีวิตประจำวันเป็นสื่อ ผ่านกระบวนการทำกิจกรรมที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น กิจกรรม “ สืบหาเหล็กในมาม่า” มาม่าหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารที่ทุกคนคุ้นเคย แต่ทุกคนอาจจะไม่ทราบว่าในมาม่ามีส่วนผสมของเหล็กที่สามารถตรวจสอบโดยแม่เหล็กได้ หรือกิจกรรม “ไอศครีมน้ำผลไม้” สามารถทำไอศครีมโดยใช้อุปกรณ์เครื่องครัวทั่วไป เช่น กะละมัง หม้อและทัพพี โดยนำผลผลิตในพื้นที่ชุมชนใกล้โรงเรียนมาใช้เป็นวัตถุดิบหลัก เช่น สับปะรด นอกจากเป็นการเรียนการสอนผ่านรูปแบบ STREAM แล้ว ยังเป็นการส่งเสริมผลผลิตในชุมชนหรือเพิ่มวิธีการแปรรูปเพิ่มมูลค่าผลผลิตในชุมชนอีกด้วย
บริษัทฯ จึงตั้งใจจัดกิจกรรมนี้เพื่อพัฒนาครูผู้สอนให้มีความรู้ความเข้าใจในหลักการจัดการเรียนการสอนรูปแนว STREAM Approach และสามารถวางแผนการจัดการเรียนรู้ ซึ่งจะส่งผลให้ผู้เรียนเกิดการเรียนรู้อย่างเต็มศักยภาพ และสามารถประยุกต์ความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้