เชฟขนมหวาน มีตำแหน่งเทียบเท่ากับเชฟอาหารแต่จะคุมแค่ในส่วนของขนมหวานเท่านั้น หน้าที่หลัก สั่งวัตถุดิบ และ อุปกรณ์สำหรับครัวขนม ปรึกษากับเชฟอาหารในการออกแบบสูตรขนมและเมนูใหม่ๆ เตรียมวัตถุดิบและทำขนมเสิร์ฟสำหรับมื้ออาหาร เตรียมขนมหวาน ขนมปัง เนย แยม และ จัดเตรียมผลไม้ต่าง ๆ สำหรับมื้ออาหารนั้น ๆ เชฟขนมหวานจะเป็นผู้สร้างสรรค์ขนมต่าง ๆ
ร้าน เอส แอนด์ พี เฮดควอเตอร์ แบรนด์น้องใหม่ในเครือ S&P ที่แตกต่างอย่างสร้างสรรค์ ภายใต้แนวคิด Food Laboratory ให้ประสบการณ์ใหม่ในการรับประทานอาหารพร้อมพื้นที่พิเศษ 5 แห่ง ได้แก่ คาเฟ่เพื่อความสะดวกสบาย เอสเพรสโซ่บาร์ ห้องอบขนม เค้กสตูดิโอ และเวิร์กช็อป
อาคารอิตัลไทย ทาวเวอร์ ชั้น 1 เลขที่ 2032 ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310