อาชีพเชฟ คือ มีหน้าที่วางแผนและบริหารจัดการเกี่ยวกับการเตรียมและปรุงอาหาร รวมถึงคิดเมนูอาหาร ควบคุมคุณภาพ ประมาณปริมาณวัตถุดิบ และปรุงอาหาร