จากการศึกษาสภาพแวดล้อม ลักษณะของพืชและอัตราการคายน้ำของพืชชนิดต่าง ๆ ได้ผลการศึกษาดังนี้
ข้อใดสรุปถูกต้อง
ตอบ 4. พืช C พืช B และพืช A อัตราการคายน้ำจากน้อยไปมากตามลำดับ
เนื่องจากปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการคายน้ำมีทั้งปัจจัยภายนอกและปัจจัยภายใน
ตัวอย่างปัจจัยภายนอก
อุณหภูมิ การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิมีผลทำให้แรงดันไอในช่องว่างระหว่างเซลล์สูงกว่าอากาศรอบ ๆ ผิวใบ ทำให้พืชมีอัตราการคายน้ำเพิ่มมากขึ้น
แสงสว่าง แสงมีผลต่ออัตราการคายน้ำ โดยแสงสว่างมาก จะทำให้ปากใบเปิดกว้างมากขึ้น
ความชื้นของอากาศ ถ้าอากาศภายนอกมีความชื้นสูง อัตราการคายน้ำก็จะต่ำ ในทางตรงกันข้าม ถ้าอากาศภายนอกมีความชื้นต่ำ การคายน้ำก็จะเกิดมากขึ้น
ตัวอย่างปัจจัยภายใน
พื้นที่ใบและจำนวนปากใบ พื้นที่ใบยิ่งมาก การสูญเสียน้ำก็ยิ่งมาก
การจัดเรียงตัวของใบ ถ้าพืชหันทิศทางอยู่ในมุมที่ตรงกันข้ามกับแสงอาทิตย์เป็นมุมแคบ จะเกิดการคายน้ำน้อยกว่าใบที่อยู่เป็นมุมกว้าง
ขนาดและรูปร่างของใบ ใบพืชที่มีขนาดใหญ่และกว้างจะมีการคายน้ำมากกว่าใบเล็กแคบ
โครงสร้างภายในใบ พืชในที่แห้งแล้งจะมีการปรับตัวให้มีปากใบลึก มีชั้นผิวใบ (cuticle) หนา ทำให้การคายน้ำเกิดขึ้นน้อยกว่าพืชในที่ชุ่มชื้น หรือพืชน้ำ
