ดังนั้นอาหารว่างระหว่างมื้อจึงจำเป็น แต่...ลูกควรกินแค่ไหนจึงพอดีล่ะ แถมอาหารและขนมหน้าโรงเรียนก็ไขมันสูง หรือน้ำตาลเกินทั้งนั้น ไม่ต้องห่วง เรามีเคล็ดลับดี ๆ มาฝากค่ะ
“เด็กอายุ 1-8 ปี ควรได้รับพลังงาน 50-100 กิโลแคลอรี
เด็กอายุ 8-18 ปี ไม่ควรเกินกว่า 150 กิโลแคลอรี”
ช่วงเวลาที่เหมาะคือช่วงสาย หรือช่วงบ่ายหลังเลิกเรียน เคล็ดลับอีกข้อคือไม่ควรให้ลูกกินของว่างใกล้ ๆ กับเวลามื้อหลัก เพราะจะทำให้กินอาหารได้น้อย ทำให้เขาขาดสารอาหารไม่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตได้
หลักการเลือกกินขนม-อาหารว่าง ไม่ยาก มีเคล็ดลับง่าย ๆ ดังนี้
1. กินอาหารขนมหรืออาหารว่างไม่เกินวันละ 2 มื้อ
2. เลือกกินผลไม้แทนขนมกรุบกรอบ แต่หากเลี่ยงขนมกรุบกรอบไม่ได้ก็ให้เน้นขนมที่มีถั่ว ธัญพืช เนื้อสัตว์ เป็นส่วนประกอบ
3. เลือกขนมที่ปรุงรสน้อย ไม่ควรกินขนมที่มีรสเค็มและรสหวานมากเกินไป อย่าลืมพลิกดูหน่วยบริโภคหลังซองขนมด้วย
4. เน้นขนมที่ให้พลังงานน้อย หรือ ซื้อซองเล็กๆ แทน ไซส์จัมโบ้นั้น งดไปเลย !
5. เน้นขนมที่ใช้วิธีการอบ นึ่ง ต้ม แทนการทอดได้ก็จะดีมาก