6,397 Views
Favorite
Shibuya shabu ร้านชาบูบุฟเฟ่ต์สไตล์ญี่ปุ่นที่มีทั้งชาบูและซูชิ หรือข้าวปั้นหน้าต่าง ๆ ในระดับพรีเมี่ยมที่ราคาจับต้องได้ (699 บาท net ทานได้ 120 นาที) เลือกน้ำซุปได้ 2 รสชาติต่อหม้อ ส่วนซูชิก็มีทีเด็ดเป็นแซลมอน และปลาไหลย่างที่กินได้ไม่อั้นเลยด้วย ส่วนของเมนูซูชินั้นจะมีการสลับสับเปลี่ยนไปเร่ื่อย ๆ ระหว่างเซต A กับ B ซึ่งจะมีเมนูไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับช่วงที่ไปกินในเดือนนั้น
ไลน์อาหารส่วนที่ตักเองมีของให้เลือกเยอะมาก พวกเต้าหู้ ลูกชิ้นปลา เส้นชนิดต่าง ๆ ของทานเล่นอย่างสลัด เครื่องเคียง กิมจิ และน้ำจิ้มประเภทต่าง ๆ สามารถเลือกตักได้ตามใจชอบเลย
ไลน์ผักก็มีเยอะมากกกกก ถูกใจสายเฮลท์ตี้แน่นอน ทั้งผักใบเขียว เห็ดต่าง ๆ และคุณภาพนั้นสดมากทีเดียว กรอบ ๆ หวาน ๆ สภาพสวยงามทุกต้นเลยแบบคัดมาแล้ว
ส่วนของไลน์เครื่องดื่มก็มีให้เลือกมากมายเช่นกัน ทั้งซอฟต์ดริ๊งค์ น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ชากาแฟ เลือกกดกันไม่ถูกเลยทีเดียว มันละลานตาอยากชิมไปหมด
ตัวน้ำจิ้มพอนสึรสเปรี้ยวนั้นจะมีหัวไชเท้าผสมแครอทขูด กับต้นหอม มาให้ใส่ด้วย และยังมีไข่ไก่สดสำหรับจิ้มกับซุปสุกี้ดำเข้มข้น ส่วนตัวซุปหางวัวก็กลิ่นนวลหอมมากทีเดียว
เมนูพิเศษ คอลลาเจนสำหรับใส่ในน้ำซุป ว่ากันว่ามีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยบำรุงให้ผิวดี ใส่ลงไปแป๊บเดียวก็ละลายเป็นเนื้อเดียวกับน้ำละ
เนื้อเกรดพรีเมียมมาแล้วจ้าาา นุ่มมมมละลายยยยในปากกกกกก มีเนื้อวัว 3 แบบ และเนื้อหมูอีก 3 แบบ เนื้อดีมาก อร่อยทุกรายการเลย สั่งได้เรื่อย ๆ ไม่อั้น
งานซูชิก็มาจ้าาาา เรียงขบวนกันมาเลย เริ่มจากอุนางิ หรือปลาไหลน้ำจืดญี่ปุ่น ย่างและทาซอสมาหอม ๆ หวาน ๆ กินเพลินที่สุด ต้องมีเบิ้ลแน่นอนเมนูนี้ !
เมนูพิเศษของเดือน อานาโกะ หรือปลาไหลทะเลญี่ปุ่น ห่อข้าว ราดซอส ท็อปด้วยไข่หวาน รสกลมกล่อมมาก ๆ
แซลมอนบนมะเขือเทศ เข้าปากแล้วมีความสดชื่นนนน เป็นเมนูที่ไม่เคยเจอมาก่อนที่ไหน ส่วนกุ้งหวานก็มีความสดดี อร่อยตามสไตล์
ใครเป็นแฟนไข่หวานก็ทานได้ไม่อั้น จัดไป ดีงามตามท้องเรื่อง นุ่มนวลเด้งดึ๋ง ทานเพลิน ๆ
แซลมอนอาบุริ ลนไฟ ท็อปด้วยอิคุระหรือไข่ปลาแซลมอน ตัวนี้หอมมากกกก มีความหอมมันฟุ้งกระจายในปาก อร่อยสุด ๆ แนะนำเลย !
โฮตาเตะ หรือหอยเชลล์ญี่ปุ่น ท็อปด้วยไข่กุ้ง ตัวนี้ก็สดมากจริง ๆ หวานกรอบอร่อยมาก ๆ เป็นอีกจานที่แนะนำให้สั่งเลยถ้ามา
ส่วนแซลมอนอาบุรินี่บอกแล้วว่าติดใจจริง ๆ ไม่เบิ้ลไม่ได้เลย เขามีกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลขึ้นจมูกนิด ๆ ด้วยนะ
พร้อมหน้าพร้อมตากันแล้วก็ชักภาพหมู่กันเสียหน่อย น้ำซุปกำลังร้อนได้ที่ รอให้เอาเนื้อแกว่งลงไป เอ้า ! รออะไรล่ะ คว้าตะเกียบแล้วลุยกันเลยยยยย !
มาดูตู้ของหวานกันบ้าง มีขนมให้เลือกค่อนข้างเยอะพอสมควรเลย โดยเฉพาะเยลลี่และพานนาคอตต้าหลากรส ซึ่งทำออกมาได้เนื้อเนียนอร่อยกำลังดีเลย
ส่วนของเค้กก็สามารถเลือกหยิบจากในตู้ได้เช่นกัน มีทั้งแบบเนื้อมูส หน้าเจลลี่ โรลเค้กครีมสดเนื้อละมุน เค้กหน้านิ่ม หลากหลายรสชาติ
นอกจากขนมหวานในตู้แล้วยังสามารถสั่งไอศกรีม หรือผลไม้สดมาทานล้างปากหลังมื้อได้อีกด้วย เป็นการปิดท้ายที่สมบูรณ์แบบ ครบเครื่องทั้งคาวหวาน
สำหรับร้าน Shibuya Shabu นี้มีสาขา 4 ที่ด้วยกัน คือพระรามเก้า เอกมัย เจริญนคร และ FYI Center สามารถเช็คข้อมูลอื่น ๆ ของทางร้านได้จากเพจ FB เลยค่ะ
