หอยนิวซีแลนด์อบเนยกระเทียม

สมาชิกเลขที่58067 | 02 ม.ค. 55

1.5K views

ส่วนผสมสำหรับ 2-3 ที่

- หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์พร้อมฝา 350 กรัม
- เนยละลาย 1/2 ก้อน
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ไวน์ขาว 4 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปังป่นบดหยาบ
- เกลือและพริกไทยตามชอบ

วิธีทำ

- ผสมเนย กระเทียมสับ พาร์สลีย์ น้ำมันมะกอก ไวน์ขาว เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน จากนั้น ตักเนยปรุงรสที่ได้ใส่ลงบนหอยแมลงภู่
- โรยเกล็ดขนมปังเล็กน้อย แล้วนำเข้าอบที่ความร้อน 180 ํC จนขนมปังเหลืองกรอบ จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิต้า

ที่มา : lisaguru.com

<< ก่อนหน้า

ถัดไป >>