: คุณรู้หรือไม่ใครคือผู้คิดค้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่พึ่งยามยากของพวกเราเป็นคนแรกในโลก ??   

 Momofuku Ando เป็นคนแรกที่คิดค้นวิธีทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปขึ้นมาในโลก เมื่อประมาณ 50 ปี มาแล้ว ขณะทดลองทำเองในบ้าน โดยคุณ Ando เป็นคนไต้หวันโดยกำเนิด เริ่มประกอบอาชีพค้าขายทั่วไป แล้วมาตั้งบริษัทขายส่งที่ญี่ปุ่น ช่วงสงครามโลกเกิดการขาดแคลนอาหาร เขาจึงหันมาคิดถึงการทำบะหมี่ที่เก็บไว้ได้นาน ซึ่งก็เกิดเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบห่อที่เรารู้จักกันดี  10 กว่าปีหลังจากเปิดตัวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปห่อแรกของโลก คุณ Ando ก็เปิดตัวบะหมี่ถ้วย (Cup Noodle) มาให้เราได้ยลโฉมกันอีก แต่เป็นที่น่าเสียดาย คุณ Ando ได้เสียชีวิตลงแล้ว เมื่อวันที่ 5 มกราคม 2550 ที่ผ่านมา ด้วยวัย 96 ปี อย่างไรก็ตาม ขอบคุณมากนะคะ คุณ Ando ที่สร้างตำนานแห่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปขึ้นมาให้เป็นที่พึ่งพิงของพวกเรายามใกล้จะสิ้นเดือน