ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่มีคุณสมบัติพิเศษมากมายที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ อาทิ เบต้าแคโรทีน แกมมาโอไรซานอล วิตามินอี แทนนิน สังกะสี และโฟเลตสูง มีดัชนีน้ำตาลต่ำ-ปานกลาง อีกทั้งนำมันรำข้าวที่ได้จากข้าวพันธุ์ผสมชนิดนี้ยังช่วยให้ผู้ที่บริโภคข้าวไรซ์เบอรี่อย่างต่อเนื่องเสริมสร้างสุขภาพที่ดีในระยะยาว ป้องกันและช่วยยับยั้งความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็ง
    รวมไปถึงการนำน้ำมันรำข้าวไรซ์เบอรี่นี้ไปเป็นส่วนผสมสำคัญของการรักษาโรคแผนแพทย์ทางเลือกอย่างโภชนาการบำบัดอีกด้วย นอกเหนือจากจากนี้แล้วข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ยังมีสารอาหารที่สำคัญอีกมากมาย เช่นโอเมก้าสามซึ่งสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล กรดไขมันที่จำเป็นต่อการพัฒนาของสมองและระบบประสาท
      สำหรับสาวๆที่ต้องการดูแลผิวพรรณให้เต่งตึงและเปล่งปลั่งอยู่เสมอนั้น ข้าวไรซ์เบอรี่ยังเป็นตัวช่วยที่สำคัญอีกด้วย เพราะประกอบไปด้วยโปรตีนซึ่งทำหน้าที่ในการช่วยสังเคราะห์คอลลาเจนต่อไป

รู้สรรพคุณของข้าวไรซ์เบอรี่ว่ามีประโยชน์มากขนาดนี้แล้ว คุณจะไม่ลองรับประทานข้าวไรซ์เบอรี่เข้าไปหน่อยหรือ?