30,053 Views
Favorite
อกไก่ คือวัตถุดิบหลักในการทำอาหารของคนที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือสร้างกล้ามเนื้อ เนื่องจากเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ ให้พลังงานสูง เราจึงได้เห็นการนำอกไก่มารังสรรค์เป็นเมนูต่าง ๆ มากมาย ซึ่งถ้าให้นึกถึงเมนูอกไก่เพื่อสุขภาพแล้วล่ะก็ คงไม่พ้นอกไก่อบ อกไก่ย่าง แต่แน่นอนว่าเมื่อกินบ่อย ๆ กินหลายมื้อ มันก็ทำให้รู้สึกเอียนได้ เพราะฉะนั้นเราจึงทำการรวบรวมสารพัดเมนูอกไก่ ที่จะทำให้การกินอกไก่นั้นไม่น่าเบื่อมาเป็นตัวเลือกให้เพื่อนได้เก็บไว้ไอเดียในการทำอาหารกันค่ะ จะมีเมนูอะไรบ้าง ลองไปดูกันเลย
เมนูเบสิคสำหรับอกไก่ หอมกลิ่นพริกไทยดำ กินกับข้าวหรือสลัดผักก็อร่อย
อกไก่ย่างเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ กินคู่กับซอสครีมมะนาวรสกลมกล่อมกลิ่นหอม
อกไก่ฉีกเป็นเส้นคลุกเคล้ากับน้ำยารสชาติจัดจ้านสไตล์ไทย
อกไก่ผัดปรุงรสได้รสชาติเผ็ด ๆ หอม ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุด ๆ
ใครชอบกลิ่นหและรสชาติของกระเทียมก็ต้องเมนูนี้เลย ทำไม่ยากด้วย
ถ้าเบื่อการกินอกไก่กับผักต้ม งั้นลองเมนูนี้ดู มีทั้งเนื้อไก่และผัก เพิ่มรสชาติด้วยน้ำจิ้มสุกี้
แซ่บน้ำลายสอกับเมนูลาบอกไก่ เปรี้ยวเผ็ดโดนใจ หอมกลิ่นข้าวคั่ว
ข้าวมันไก่แบบไม่อ้วนก็มีนะ ใช้เนื้ออกไก่เป็นหลัก เลือกใช้น้ำมันรำข้าวแทน ปรับนิดหน่อยก็ได้กินของอร่อยแล้ว
