ข้อใดไม่ใช่การแปลงสภาพโปรตีน
การต้มไข่ขาวให้สุก
การละลายน้ำของไข่ขาวดิบ
การใช้แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อโรค
การบีบมะนาวใส่ในต้มยำปลา
การล้างท้องผู้ที่กลืนสารหนูโดยให้ดื่มไข่ขาวดิบ